Zum Hauptinhalt springen
Produkte im Warenkorb: 0. Details anzeigen

Handgemachte Rumba Brûlée-Schnitte

  • Basis: Saftiger Schokoladenboden mit feiner Pâtisserie-Crème und einem fruchtigen Hauch Johannisbeerkonfitüre.
  • Frucht-Kick: Punktuell eingebackene Johannisbeere sorgt für eine dezente, raffinierte Säure.

  • Textur: Samtige Crème Brûlée-Schicht im Kontrast zu knusprigen Schokoladenperlen.

  • Highlight: Stilvolles Finish durch eine glänzende Schoko-Karamellglasur und elegante Optik.

 

Zur vollständigen Beschreibung
Preis 70,00 €
ohne MwSt.
Verfügbarkeit:
fast aufgebraucht

Wähle eine Produktvariante aus:

Einzelne Varianten können preislich abweichen

Auswählen Blech 40 x 30 cm - ca. 20 Stücke Blech 40 x 60 cm - ca. 40 Stücke (+60,00 €)
Stk.

Beschreibung

Ein moderner Klassiker mit raffinierter Note: Saftiger Schokoladenboden mit feiner Pâtisserie-Crème, leicht mit Johannisbeerkonfitüre bespritzt und im Ofen gebacken. Darauf eine samtige Crème Brûlée-Schicht, überzogen mit einer glänzenden Schoko-Karamellglasur. Veredelt mit knusprigen Schokoladenperlen für ein stilvolles Finish. Ein Dessert, das mit seiner Textur, Tiefe und eleganten Optik begeistert – ideal für Hotellerie, Gastronomie und Premium-Cafés.

 

**Zutaten & Allergene**

**Zutaten:**
Eier, Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Kakao, schwarze Johanisbeere, Apfelpektine, Backpulver, Sahne, Milch, Butter, Gelatine.

**Allergenhinweis:**
Milch/Laktose, Eier, Gluten, Soja. 
(Kann Spuren von Nüssen enthalten)

Bewertungen

Anzahl der Bewertungen: 0
Bewerten und Rezension schreiben