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Handgemachter Schoko-Quark-Kuchen „Kälbchen”

  • Basis: Feine Schokoladenmürbeteigschichten im harmonischen Wechsel mit einer cremigen Quarkfüllung.

  • Optik: Unregelmäßige, wellenartige Struktur für den charakteristischen und einzigartigen „Kälbchen“-Look.

  • Textur: Besonders cremige Füllung trifft auf den sanften Biss des dunklen Mürbeteigs.

  • Highlight: Ein nostalgischer Klassiker mit handwerklichem Anspruch – perfekt für Cafés und Hotels.

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Preis 68,00 €
ohne MwSt.
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Auswählen Blech 40 x 30 cm - ca. 20 Stücke Blech 40 x 60 cm - ca. 40 Stücke (+60,00 €)
Stk.

Beschreibung

Ein traditioneller, hausgemachter Käsekuchen mit einem Hauch Nostalgie: feine Schokoladenmürbeteigschichten im Wechsel mit cremiger Quarkfüllung. Die unregelmäßige, wellenartige Struktur verleiht dem Kuchen seinen charakteristischen „Kalbchen“- Look und macht jedes Stück einzigartig. Ein Klassiker, der durch seine cremige Textur und den ausgewogenen Geschmack von Kakao und Quark überzeugt – ideal für Cafés, Hotels und Bäckereien mit handwerklichem Anspruch.

 

**Zutaten & Allergene**

**Zutaten:**
Eier, Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Butter, Sahne, Schokolade, Quark, Apfelpektine, Backpulver.

**Allergenhinweis:**
Milch/Laktose, Eier, Gluten, Soja. 
(Kann Spuren von Nüssen enthalten)

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