Premium Johannisbeerkuchen „Fantasie”
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Basis: Zwei saftige, dunkle Schokoladenböden bilden das intensive und aromatische Fundament.
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Frucht-Kick: Eine cremig-fruchtige schwarze Johannisbeercrème sorgt für eine markante, frische Säure.
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Textur: Harmonisches Zusammenspiel aus der Tiefe der Schokolade, der Frucht und einer leichten Joghurtcreme.
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Highlight: Ein kontrastreiches, modernes Dessert mit lebendiger Optik – ideal für die gehobene Gastronomie.
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Beschreibung
Ein kontrastreiches Dessert mit intensiver Fruchtnote und feiner Schokoladenbasis. Zwischen zwei saftigen, dunklen Schokoladenböden liegt eine cremig-fruchtige schwarze Johannisbeercrème, abgerundet mit einer leichten Joghurtcreme auf der Oberseite. Ein farbenfrohes, modernes Dessert mit harmonischem Zusammenspiel aus Süße, Säure und cremiger Leichtigkeit – ideal für sommerliche Buffets, Hotellerie und gehobene Gastronomie.
**Zutaten & Allergene**
**Zutaten:**
Eier, Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Butter, Sahne, Waldfrüchte, Apfelpektine, Backpulver, Kakao, Joghurt.
**Allergenhinweis:**
Milch/Laktose, Eier, Gluten, Soja.
(Kann Spuren von Nüssen enthalten)
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